Regresa el "Festival Hansik” de comida coreana a Buenos Aires

Imagen que muestra un platillo de comida coreana.

​

Este año el evento de gastronomía coreana incluirá propuestas renovadas, participantes de renombre y la posibilidad de disfrutar la gastronomía en más de 30 restaurantes, organizado por el Centro Cultural Coreano. La propuesta culinaria del festival es la de experimentar los sabores cotidianos y actuales de Corea e introducir mediante la colaboración de una red de restaurantes una serie de menús promocionales para el público. Para ello se creó un abanico de menús especiales a precios destacados, para disfrutar de las delicias coreanas. También se podrán probar las opciones que cada establecimiento participante propondrá, cuyo menú se puede encontrar en la página web de festivalhansik.ar y en la web del Centro Cultural Coreano.

 

Esta edición contará con la visita estelar de la Chef Seung-mi Lee. La magister en cocina, es docente y especialista en comida coreana, además de haber recibido el primer lugar de la octava edición del Gran festival de globalización de cultura gastronómica coreana, otorgado por el alcalde de la ciudad metropolitana de Seúl. Quien ofrecerá un menú único en el exclusivo restaurante St. Regis del Park Tower Hotel del 5 al 7 de mayo. 

 

Este año el "Festival Hansik" se suma a las celebraciones por el 60 aniversario de las relaciones diplomáticas entre Corea y Argentina que se festejo el 15 de febrero de este año. Un vínculo que se ha fortalecido a lo largo de los años. Actualmente la cultura y la gastronomía coreana están viviendo un momento de auge en el país gracias a las exitosas series y films surcoreanos, la masividad de la música K-POP y los sabores de la cocina, a lo que se agrega la media sanción del "Día Nacional del Kimchi", en homenaje a la inmigración coreana en Argentina.

 

La programación online del Festival Hansik 2022 se completará con contenidos originales de Corea y masterclasses disponibles de manera gratuita en las redes del Centro Cultural Coreano. Todo podrá ser seguido en las redes sociales del Centro Cultural Coreano. 

​

​

​